スタッフブログ 瑞光苑

本日の昼食は、月に1度の季節のお重でした(^^)     ●メニュー ・赤飯 ・赤魚と松茸のじょうよ蒸し ・さつま芋のかき揚げ ・栗かのこ ・ひじき煮 ・菊菜としらすの和え物 ・果物 ・清汁 ・漬物   赤魚と松茸のじょうよ蒸しは松茸の香りがほ...

☆ご案内☆ 「お笑い日本代表」吉本興業にご協力を頂き、慶生会30thアニバーサリー企画として、 2016年12月4日（日）に介護施設内イベントを開催いたします！ 65歳以上の方は無料にてご参加いただけます。 ご友人、ご家族お誘いの上、是非ご来場下さいませ。...

本日は、手作りおやつで「スイートポテトケーキ」を提供させていただきました(^^♪ さつまいもをたっぷり使ったケーキです！！     さつまいもには、食物繊維が含まれており、便秘予防に効果があります。 また、ビタミンCも豊富に含まれており、...

こんにちは！！4階です。 午後の時間にご利用者の皆様とふりかけ作りを行いました☆ 材料は、ひじき・ちりめんじゃこ・おかかです。 ごま油で材料を炒めました！フロアにはごま油のよい香りが広がっておりました。 「もう火とおったかな？」「ええにおいし...

瑞光苑では、本日の昼食にふわふわで温かい焼きたてパンを提供いたしました（*^_^*）   ●メニュー ・焼きたてパン ・ひき肉とトマトのハッシュドビーフ ・チーズマッシュポテト ・インゲンのサラダ ・りんごジュース     今月のパンはこち...

本日の昼食は「満月揚げ」です！！ 秋の時期にしか出てこない珍しいメニューです！ コロッケでゆで卵を包み、揚げています(^o^)   ●メニュー ・ご飯 ・満月揚げ ・小松菜のガーリック炒め ・果物 ・味噌汁 ・漬物   皆様、「美味しいわー。」「...

本日の昼食は、和食です！ メイン料理は「鯖の塩焼き」です(^o^)   ●メニュー ・ご飯 ・鯖の塩焼き ・桜海老のかき揚げ ・抹茶ムース ・味噌汁 ・漬物   ☆ポイント☆ 鯖には、良質なたんぱく質とDHA、EPAと呼ばれる脂質を多く含み、血中のコレス...

本日の昼食はサンドイッチバイキングでした（*^_^*）   ハムサンド、ツナサンド、たまごサンド、フルーツサンドの4種類から お好きなサンドイッチをお好きなだけ召し上がっていただきました！ 皆様、5?8個程召し上がられていました(^o^)   ●メニ...

こんにちは！4階です！ 先日5階ホールにて2・3・4階合同で敬老会が開催されました♪ 敬老会では米寿・白寿・長寿のご入居者様が表彰され、音楽ボランティアの方が歌と大正琴での演奏を披露してお祝いしてくださいました！ 4階では3名の方が表彰され色紙とプ...

本日の昼食をご紹介いたします！！ 本日のメイン料理は「鶏肉のオーブン焼き」です(^o^) 鶏肉の上にマリネ風に味を付けた玉葱をのせて焼いております！     ●メニュー ・ご飯 ・鶏肉のオーブン焼き ・ほうれん草のソテー ・モカプリン ・味噌汁 ...

先日ガーデニングをしました。 皆様の想いのこもったガーデニングとなりました。 早く成長した姿を見たいですね。

こんにちは！！4階です。 9月のお誕生日の方をご紹介します。 9月1日87歳になられました☆ お誕生日メニューは、すき焼きを提供させて頂きました。 9月2日92歳になられました☆ お誕生日メニューは、ミックスジュースを提供させて頂きました。 9月21日70歳に...