スタッフブログ 瑞光苑

本日の昼食は大阪のソウルフード『お好み焼き』です。 瑞光苑のお好み焼きは鉄板で一枚一枚焼き上げるこだわりの一品です。（＾ ＾） 利用者様も職員も皆大好きなメニューです。 本日の献立 ・ご飯 ・お好み焼き ・小松菜とうす揚げの煮物 ・豆乳プリン ・...

  本日は密かなファンも多い『にゅうめん』です。 お野菜たっぷりで栄養も満点です。 かき揚げを入れて食べるまた風味が変わっておいしいです。 冷たいそうめんもおいしいですが、冬は温かいにゅめんも おすすめです。（＾ ＾） 栄養ポイント！ そう...

こんにちは！2階です。 先日、昼食の時間にちらし寿司が提供されました！ 皆さん、お寿司がお好きな様子で、「美味しそうやなぁ」と豪華な盛り付けに歓喜の声を上げてらっしゃいました。             皆さん、ほとんど残さ...

  少し肌寒くなってきました。 そんな時に食べたくなるのが『おでん』！！ ということで本日の昼食は『おでん』です。（＾ ＾） よく味がしゅんだ大根が人気でした。   栄養ポイント！ 寒し日は温かいものを食べて体を温めて、免疫力を ＵＰさせ...

本日は、秋の味覚「栗」を使った手作りのおやつを提供させていただきました(^^♪ 「黒糖栗まんじゅう」です！！ 朝から150個程、栗の形に丸めました！！ 中にはたっぷりの栗とあんこが入っています(^o^)   本日の昼食はこちらです↓ ●メニュー ・桜海老...

こんにちは！！4階です。 10月のお誕生日の方をご紹介します。 10月9日84歳になられました☆ お誕生日メニューとして、海鮮丼を提供させて頂きました。 これからも元気でお過ごしくださいね！ 以上、4階でした。

本日、10月31日はハロウィンです(^o^)   本日の手作りおやつは、こちら↓ かぼちゃのチーズケーキです！！ ハロウィン仕様に仕上がっています!(^^)! 皆様から、「かわいいね！」「おいしいよ！」と言っていただけました（*^_^*）   本日の昼食は...

こんにちは。2階です！ 今回は皆さんとカレンダーを作りました。 カレンダーに使う絵と日付け自体に色を塗って頂きました。 11月のカレンダーを作るということで、秋にちなんだ柿とさざんかの絵を塗り絵で描いて頂きました。 絵と日付けの色塗りができれば...

こんにちは。2階です！   本日は外出レクリエーションで、ご利用者様と共にアリオ八尾へ行ってまいりました！！ 丁度お昼時に到着した為、さっそくお昼ごはんを召し上がられました。       皆様、フードコートにてお好きな料理を希望...

本日の昼食をご紹介いたします！   本日のメイン料理は、新メニューの「チーズカツレツ」です(^^) パン粉に粉チーズを混ぜ込んで揚げております！！ チーズの香りがほんのりする1品です♪     ●メニュー ・ご飯 ・チーズカツレツ ・小松菜の...

こんにちは！！4階です。 先日4階のご利用者様が生野区よりご長寿の表彰を授与されました。 4階では今年で100歳になられるお二人が受賞されました！ 生野区の担当者の方より、賞状と記念品が授与されました。 受賞後記念撮影を行いました☆ 「ありがとう、...

こんにちは！！4階です。 今月も皆様がとても楽しみにされている、季節のお重が昼食に提供されました☆ 「秋らしくて美味しい！」「今日は豪華やな」「食べるの楽しみ♪」と大好評でした。 来月の季節のお重も楽しみですね♪ 以上、4階でした。