スタッフブログ 瑞光苑

    本日の昼食は【オムライス】です。   利用者様から食べたいと言う意見があり、   リクエストにお答えしました。（＾＾）   一枚一枚丁寧に焼いた薄焼き玉子で包んだ   昔なつかしオムライスです。     皆様か...

2月26日、3階は少し賑やかな昼下がりとなりました！今日は地域の方々が歌のボランティアに来てくださり、楽器を演奏して歌を披露してくださりました。     昔懐かしい歌でご利用者様も「この歌懐かしいな。」「知ってる歌やわ！」と皆様音楽に合...

こんにちは、3階です！！ 本日は午後の時間にレモンティーを提供させて頂きました！         「温かくて美味しい！」「甘いね。」と話され、身も心も温まりました。

こんにちは。2階です（^^） 今月はバレンタイン！ということで、今回のお料理クラブは「フォンダンショコラ」を皆様と作りました♪♪     今回作るものが甘いものと知り、皆様わくわくして参加！ さっそくホットケーキミックスとココア、牛乳、卵...

  本日の昼食は【ブリの照り焼き】です。 定番メニューですが、甘辛い照り焼きは 皆様に喜んでいただけました。 しっかりめのお味なので、ご飯がすすみます。  

       本日の昼食は【２月季節のお重】です。    お品書き ・大豆ご飯 ・鰹のたたき ・鶏肉のほうれん草巻き ・みぞれ羹 ・ひじき煮 ・菜の花の柚子和え ・清汁 本日のおすすめは２月の節分にちなんで 大豆を入れた炊き込...

こんにちは、4階です！ 本日の昼食は焼き立てパンでした。 今回は「ぶどうパン」と「レモンフラワー」の2種類でした！！ 皆様お好きな方をご自身で選ばれ、召し上がられました。 焼き立てということもあり、ふわふわで大きいパンに「美味しいね」「大きい...

こんにちは４階です！ ２月はバレンタインということで先日の余暇時間に皆さんの前でホットチョコを作りました。 段々出来上がりに近づいてくると香ばしい香りがしてきて「何ができるのだろう」と皆さん楽しみにされていました。出来上がりはコップにに分...

本日のイベント！【焼きたてパン】です。   今回のパンは【ぶどうパン】と【レモンフラワー】です。 お好きな方を選んでいただきました。 甘酸っぱいレモンフラワーは女性の方に人気でした（＾＾）  

        本日の手作りおやつは【抹茶の豆腐レアチーズ】です。     今回も栄養士の実習に来ている学生さんに作ってもらいました。     抹茶でマーブル模様ににてみました。     皆...

こんにちは！4階です。 瑞光苑に風月さんが来てくださいました。 昼食時にあつあつのお好み焼きを提供させて頂きました。 フロアに焼き立てのお好み焼きの香りとソースの匂いが広がりました！ 皆様、「美味しいわ」「もう1枚頂戴」と話され、大変喜んで頂...

2月20日、瑞光苑に老舗お好み・焼きそばの風月さんが瑞光苑に来てくださいました！昔懐かしい香りと味にご利用者様だけでなく職員も心が踊ってしまいます！ その場で焼いていただいたのでとても懐かしくもあり、美味しそうな香りがご利用者様を笑顔にして...