スタッフブログ 瑞光苑

  大阪はとってもとっても暑い日が続いておりますが、こんな時に 食べたくなるのが冷たい物！ 今日の手作りおやつは練乳とフルーツがどっさり鹿児島県の名物、 白くまかき氷！！！ といきたかったのですが、かき氷はすぐに溶けてしまうので 今回は寒...

夏の飲み物といえば、これ！甘くて爽やかさが売りの！そう、カルピスです！ どことなく懐かしく、どことなく涼しげな名前はまさに夏の飲み物の代表と言っても過言ではありません！ 暑さい日がまだまだ続きそうですが、こういった涼をとって夏を越していき...

こんにちは！ 本日の昼食はお寿司が振る舞われました！ お寿司には赤だしが定番ですよね！ 自分も余ったお寿司と赤だしを頂きましたが、とてもおいしく利用者の皆様と感想を言い合うことができました！ とても充実した昼食と昼下がりになったように思いま...

本日の昼食はちょとボリュームのある【カツ丼】です。 揚げ物は衣が固くて食べにくい！と言う方も卵でとじた カツ丼は軟らかくて食べやすいです。 今回は豚肉の薄切り肉を重ねたミルフィーユカツなので、 さらに食べやすくなっております。 職員も大好きな...

夕方、陽も傾き始めたころ瑞光苑では夏祭りが開催されました！ 前回の記事で紹介した方も、しきれなかった方々も、夏祭りに臨まれます！ 楽しい雰囲気は形から！ 浴衣はなくとも、だれよりも一層に踊りを楽しまれる方々も！ 美人なのは利用者だけではあり...

7月末に夏祭りが開催されました！今回の記事はその準備編です！ 様々な方々の浴衣姿をピックアップしていきますよ！ 皆様ばっちり浴衣を着こなしておられるご様子！ 次の記事では本番の夏祭りをバッチリご紹介したいと思います！

  こんばんは。2階です！ 今年も5階で夏祭りを開催致しました！   夕方から始まったお祭り。 ハイビスカススズキグループ山内グループの皆様の踊りを 皆様楽しそうに拝見されていました！   踊りを見つつ、おでんをパクリ...！   ...

本日の昼食は和食の定番？【鯖の煮付け】です。 煮魚はシンプルな味付けが人気です。 御飯がすすみますね（＾ ＾） お汁には具だくさんの豚汁です。 皆様、しっかり食べてくださいね。

こんにちは！2階です。 先日、屋上で育てている プチトマトとピーマンの収穫を 行いました！   夏も本番を向かえ、たっぷりと太陽の日差しを浴びて プチトマトときゅうりが収穫の時期となりました♪♪     とっても美味しそうに育ってくれま...

本日の昼食は大人気【お寿司バイキングの日】です。巻き寿司・サラダ巻き・いなり寿司・穴子の押し寿司の４種類 が食べ放題！ 朝から栄養士と調理師が協力して手作りしました。 皆様、たくさん召し上がられていました。（＾ ＾）

本日は手作りおやつ【ティラミス】を提供しました。 クリームチーズにヨーグルトを混ぜてさっぱり味にしました。 下にひくスポンジケーキも手作りです。 軟らかく口当たりも良いので、人気のスイーツです。（＾ ＾）

  本日の昼食は暑い季節にぴったり！【冷やし中華】です。 食欲が低下しがちな時でも冷たくのど越しの良い麺類は 食べやすいですね。具だくさんにしてしっかり栄養を摂って いただきました。