2012年8月17日
3階です。
本日8月の方のお誕生日会を行いました。
夏の風物詩であるカキ氷を提供しました。
みかんや桃、マンゴープリンなど彩りよく乗せて
味は、メロン、カルピス、みぞれで味わいました。
ご利用者様のみなさんは、最初は冷たいと顔をしかめていましたが
最後には、きれいに召し上がられ大盛況に終われることが出来ました。
2012年8月15日
本日、長野出身の職員からとっても大きなスイカが届きました！
どのくらいの大きさかと言うと、、、
どん！
ご利用者様のお顔の2倍はありそうなビッグサイズ(＞＜)
早速切ってみます。
・・・とっても美味しそう(・?・)！！！
がぶり！！！
お盆ももう終わりですが、残暑厳しい今日この頃・・・
皆様に少しでも、涼を感じていただけたかなとおもいます(＾＾)
2012年8月14日
こんにちは2階です！
ついに完成しました(＾。＾)
愛情たっぷり梅干です！！
ちょっと････。だいぶ･･･。かなり････。
塩辛いよーーーーーーに感じますが、お粥に混ぜたらいい感じです！
指揮を取って下さったご利用者様もご満悦なご様子です！
温かいご飯を炊いて皆さんでおにぎり作りましょうね(＾＾)
2012年8月10日
こんにちわ!３階です。
本日は以前に行きたいとお話しされていたご利用者の方と梅の花へ行ってきました。車中の中では楽しみにされていたのか笑顔でお話されており、あっというまに梅の花に到着しました!
到着し、次々と運ばれる料理をみて
「わー、綺麗で美味しそうやな」と表情良く召し上がられていました。
たくさんの料理を召し上がられ大満足なご様子で「美味しかったわ、ありがとう」と笑顔で話されていました。
次もまた一緒に美味しいものを食べに行きましょうね!
2012年8月 8日
今日の手作りおやつは中華風のごま団子☆
...を少し延ばして仕上げました(＾＾；
生地はある程度薄く仕上げたので、食感が優しく、中に入ったあんこの甘みが増すようにと、少しだけ塩を加えています♪
生地にラードを少し加えるのがポイント！
でないと生地がもったりして成型しにくくなるのです...！！
あと、おやつ作りは初めて揚げ物を実施しました☆
今後の幅が広がりそうです(＾＾)ｖ
