スタッフブログ 瑞光苑

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2018年4月30日
4月 寿司バイキング

本日の昼食は寿司バイキングでした。

朝からたくさんの巻き寿司や穴子の押し寿司、いなり寿司を厨房職員一同で作りました。

 

寿司バイキング.jpg

 

久しぶりの寿司バイキングだったので、皆様喜ばれて

たくさん召し上がっておられました!(^^)!

5月はパンバイキングです!

 

2018年4月26日
四階 運動日和!

こんにちは、四階ブログです!

少しずつ暖かくなって瑞光苑で生活をされる利用者の皆様も活気にあふれてきました。
そこで、簡単ではありますが利用者と職員とで運動をすることに!

一つのボールをみんなで投げたり渡したり、腕の上げ下げにもなり
とても良い運動になることでしょう!

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外に出て気分の入れ替えも良いですが、たまには室内で体を動かしてリフレッシュも大事かもしれません!
それでは本日はこの辺りで失礼します!

2018年4月24日
4月ご当地メニュー(栃木県)

こんにちは!!

ご当地メニューを始めてから1年が経ちました。

今月は、栃木県のメニューを提供致しました。

H30.4.24栃木県.JPG

 

メニューは、御飯、すいとん、宇都宮餃子、いちごのムースです!(^^)!

餃子は朝から650個手作りしました!!

すいとんも、小さくやわらかめに作っているので食べやすくなっています。

 

5月は高知県のメニューを提供します!!

 

2018年4月19日
4月 季節のお重

本日の昼食は季節のお重を提供致しました!

豆ご飯や鰆、菜の花など旬の食材を使っております(^^)

いつもより品数も多く、豪華なメニューで

皆様、たくさん召し上がっておられました。

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○お品書き

・豆ご飯

・鰆の桜蒸し

・海老団子のアーモンド揚げ

・カニ棒卵焼き

・茄子の木の芽和え

・胡瓜とエノキの酢の物

・果物

・漬物

・清汁

 

2018年4月13日
4月手作りおやつ 桜餅

4月になり、暖かい日が増え、過ごしやすくなってきましたね。

 

今日は手作りおやつで桜餅を提供致しました(*^^)v

H30.4.13桜餅.JPG

 

桜の葉が良い香りで、皆様美味しそうに召し上がっておられました。

 

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