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2017年7月 7日
7月7日は七夕の日!


本日は七夕です。

今年も七夕にちなんで、昼食は【七夕そうめん】です。

七夕のそうめんは実は1000年も前から食べられていました。

古くは中国の風習で七夕に【索餅さくべい】という小麦料理が食べられて

いた事に由来します。

【7月7日に索餅を食べると1年間無病息災で過ごせる】と言う

言い伝えがあったそうです。

日本にも伝えられ、索餅は【そうめん】に変化し今でも七夕に

食べられるようになりました。

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3色のそうめんを天の川に見立ててみました。

皆様が1年間健康で過ごせますように(^ ^)

2017年7月 6日
昼食

 

  本日の昼食は【白身魚の唐揚げ】です。

  白身魚を使っているので、とても軟らかく

  食べやすいメニューになってます。

  お魚のメニューは焼いたり煮たりが多いので

  たまには揚げ物も良いかと思い提供しました。

 

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2017年7月 1日
2階◆お茶会◆

こんにちは。2階です(^^)

本日は1階ロビーでお茶会が催されました。

 

茶会?.JPG

 

茶会?.JPG

目の前で点てられたお抹茶と和菓子を、皆様に提供させていただきました。

 

茶会?.JPG

 

茶会?.JPG

 

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「少し苦いねぇ」「お菓子が甘くて丁度ええわぁ」「これ美味い!」と

皆様、点てられたお抹茶と和菓子を美味しそうに召し上がられておられました!

 

IMG_5843.JPG

お茶の後は、お琴の演奏会です♪♪

ボランティアの方の見事な琴の演奏を拝聴され、皆様大変喜ばれておられました。

 

来年も楽しみですね★☆

以上、2階でした。

2017年6月30日
本日の昼食(^ー^)と手作りおやつ

 

本日の昼食は【深川たぬき丼】

あさりを使った深川丼に【たぬき】=【揚げ玉】をのせた

新メニューです。(^ ^)

揚げ玉のサクサクした食感が加わっておいしい一品に

なりました。

DSCN1422.JPG

 

今日は6/30ということで、手作りおやつで【水無月】も

一緒に提供しました。

氷に似せた夏の和菓子です。

涼やかな気分を味わっていただけたでしょうか?

 

DSCN1426.JPG

2017年6月29日
本日の昼食☆サンドイッチバイキング

 

本日の昼食は【サンドイッチバイキング】

・玉子サンド

・ツナサンド

・ハムサンド

・フルーツサンド

4種類が食べ放題!

サンドイッチは朝から厨房で調理師と栄養士が手作りしています。

DSCN1253.JPG

バットにたくさん詰めて利用者様のもとへ

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サンドイッチは皆様大好きなので、とても喜んでいただきました。

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次回は寿司バイキングです(^ ^)

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