ご利用者の「ジンベエザメに会いたい」
という夢を叶えるために
海遊館に行く計画をたてました。
本日は暑くも寒くもないちょうど良い気温で、まさに観光日和！！
海遊館到着し、さっそく海の生き物を見学(^O^)／
ペンギンや食事中のラッコ、海ガメなど
ガラス越しに目の前で間近に見る海の生き物に気分は高まり、
いよいよジンベエザメの水槽へ・・・
念願のジンベエザメに会うことができました！！！
最後にハロウィン仕様のジンベエザメと記念写真
海遊館を出て隣の「くいしんぼ横丁」を散策しました。
昼食にはお寿司を食べて、瑞光苑に帰りました。
普段、ベッドで横になって過ごしておられる時間が長いので、
長時間の外出で、帰りは少し疲れたご様子でしたが、
帰りの車で
「大阪に住んでねやからザメはみとかなな」
と満足そうに話してくださいました。
喜んでいただけて私たちはとっても嬉しいです。
ありがとうございました。また行きましょうね！！
今日の手作りおやつは名古屋名物「ういろう」を
抹茶を使ってアレンジしました♪♪
材料は
砂糖
薄力粉
抹茶粉
甘納豆
水
とシンプルなもので作りました★
意外と固まるものだなぁと作りながら関心していました( ' o '）
外側はしっかりとした硬さ、中身はもっちりとした軟らかさで
皆様からご好評をいただきました(＾ー＾)ｖ
非常にありがたいことです☆
ただ切り分けてお皿に並べるときに
甘納豆の数に偏りが多かったので
非常に申し訳なく思いましたっ...（T^T)
次にするときはもう少し均等に混ざるよう工夫しますからね（＾＾；
?ういろうの説明・由来?（他人任せ）
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%86%E3%81%84%E3%82%8D%E3%81%86_(%E8%8F%93%E5%AD%90)
昨日の雨とはうってかわって、本日は晴れ間が見えていたので
隣の公園に紅葉を見に行きました。
春には満開の桜が咲いていましたが
ご覧の通り！
また桜の頃に行きましょうね☆
昨日は2階で調理レクがありました。
メニューはフレンチトースト！！
パンを切り、卵などの液に浸して
焼きます。
香ばしい匂いで、早く食べたい！！！！
ちなみに今回のフレンチトーストは、お菓子作りが得意な職員が
差し入れしてくれたのがおいしくて、ぜひご利用者にも食べていただきたいと職員のリクエストで実現しました！！
次回は何を作ろうか楽しみです。
本日は利用者の夢を叶えるべく、おでん屋をしました！！
前日から「関東炊き楽しみや」と楽しみにされており、本日決行！！
土鍋で目の前で炊いたおでんを美味しそうに食べられていました。
最後には「あ?美味しかった。また食べたいわ」と話されており、私達も嬉しかったです。
日に日に寒さがまして紅葉も見ごろの今日このごろ、そんな１１月のお重は
秋の味覚いっぱいの行楽弁当風に作ってみました。
今回のおすすめは松茸御飯♪松茸はだいぶ薄切り（＾ ＾；）
皆様に少しでも秋を感じていただければ幸いです。
●お品書き●
・松茸御飯
・鰆のごま衣焼き
・柚子味噌田楽
・栗羊羹
・煮豆
・胡瓜とエビの酢の物
・果物（りんご・びわ缶）
・清汁
・漬物
続いての種目はパン食い競争！！
最後の種目は全員参加の玉入れ！！
カゴを目掛けてホイッ
手元の玉がなくなると 『もっと玉持ってきて?』と、 とても白熱されていました☆
ミニミニ運動会は紅白戦ではなかったので、最後に一番輝いていた方にMVP賞を差し上げました☆
『とても楽しかったです。またしましょうね』と、お言葉を頂きました。
本日は月に２回の手作りおやつの日です。
本日は『クリームチーズとホワイトチョコのムース』です。
クリームチーズがベースのムースにいちごソースとホワイトチョコをトッピング
しました。
お昼ごはんを食べた後にもかかわらず、皆様ペロッと食べられていました。
『おいしかったわ~（＾ ＾）』と言っていただいてとても嬉しかったです。
