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本日の昼食☆ひな祭りメニュー

3月3日は、ひな祭り!!

本日の昼食はひな祭りちらし寿司や3色ムースを召し上がっていただきました(*^_^*)

 

H28.3.3ひな祭りちらし寿司.JPGのサムネール画像

 

●メニュー

・ひな祭りちらし寿司

・炊き合わせ

・3色ムース

・潮汁

・生姜甘酢漬け

 

3色ムースはこちら↓

H28.3.3ひな祭り3色ムース.JPG

 

厨房の栄養士さんに作っていただきました!(^^)!

菱餅に見立てています!!

下から緑→白→赤の順で「雪の下には、若葉吹き、雪の上では、花開く」と

色の順番にも意味があり、

緑→健康や長寿、白→洗浄、子孫繁栄、赤→魔除け

と3色それぞれに意味があります。

 

皆様、たくさん召し上がっておられました(^^)

 

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