社会福祉法人慶生会
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本日の昼食は【2月季節のお重】です。
お品書き
・大豆ご飯
・鰹のたたき
・鶏肉のほうれん草巻き
・みぞれ羹
・ひじき煮
・菜の花の柚子和え
・清汁
本日のおすすめは2月の節分にちなんで
大豆を入れた炊き込みご飯です。
今回は水煮を使いましたが、節分で余った福豆を入れて
炊いて頂いても香ばしくておいしいです。
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