社会福祉法人慶生会
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本日、瑞光苑では昼食に 季節のお重をご用意致しました☆(^^)/
今月のお重の中身はこちらです↓
・豆ご飯 ・鰆の桜蒸し ・海老団子のアーモンド揚げ ・カニ棒卵巻き ・筍の木の芽和え ・胡瓜とえのきの酢の物 ・果物(キウイ・みかん) ・清汁 ・お漬物
桜の葉や、筍などを使用して 春を感じて頂けたかと思います☆
こちらは常菜のお食事ですが 軟菜のお食事は 揚げ物は衣を食べ易くする為に煮る等して 食べ易い状態に調理して提供しています。
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