社会福祉法人慶生会
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本日お昼すぎより調理レクリエーションをおこないました(^-^)
今回はコレ!秋の味覚ですねー♪
大きくて重量感のあるさつまいもに、「今年はええのんができてるなー!」と興奮気味(^O^) 昔近所にトラックでまわってきた焼き芋屋さんの話などでも盛り上がりました☆
お芋を蒸して皆さんにマッシャーやフォークで細かくつぶしてもらいます。 そこに牛乳やバターを加えて形を整えてホットプレートで焼きます。 以上!簡単にスイートポテトの完成です☆
お好みでシナモンシュガーをかけてお召し上がりいただきました。 ホールにもお芋を焼くいい匂いが!
皆様ご参加ありがとうございました(^ω^)食欲の秋、堪能していただけましたでしょうか!?
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