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2階☆ふりかけ作り第2弾

こんにちわ!2階です☆

前回フロアで作ったふりかけが大好評だったため、

本日もふりかけ作りに挑戦しました!

 

今回はシソとジャコを使いました!

シソはショートステイのご利用者様が『これ育ててみんなで食べて!』と

苗を持ってきてくださり、大きな鉢に植え替えたところ、ぐんぐん育ち

たくさんシソの葉を収穫できました☆

 

P1160190.JPG

 

まずはジャコをゴマ油で炒めます。

ご利用者様にもお手伝いしていただきました!

 

P1160195.JPG

次にゴマとシソを加えます。

 

P1160201.JPG

最後に、しょうゆとみりんで味付けをして

出来上がり☆

P1160210.JPG

ご飯に盛り付けて頂きました♪

『いい香りがして美味しい!!』と、今回も大好評でした☆

P1160221.JPG

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