スタッフブログ 瑞光苑

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2013年8月 バックナンバー
2013年8月 2日

2階♪ぜんざい作りました!

こんにちは^^
本日14時過ぎから皆様とぜんざいを作りました!

なぜ夏にぜんざい?と思いますが、事の発端は7月中旬、、、
あるご利用者様が「餅の入ったぜんざいがどうしても食べたい!」と仰られたことから今回の実施に至りました。

ご利用者様に栗の甘露煮を刻んでいただきました^^
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お鍋にあずき缶と水とお塩を少々。
少しずつ味見をしてあっさりめに仕上げました☆
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餅をどうしても入れてほしいとのリクエストだったので、男性職員が汗をかきかき頑張って刻みました!
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栗と餅入りぜんざい完成!本当は冷しぜんざいの予定だったのですが、「もうあったかいのでええよ!」と皆様待ちきれないご様子^^;さっそく試食していただきました^^
「いろんな食感が楽しめるね!」、「あっさりめで夏にぴったりやね。」とのお言葉をいただきました☆

飲み物は先日作った柿の葉茶の冷たいものをご用意しました!
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「おかわり!」
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和菓子でホッとしたひととき、過ごしていただけましたでしょうか^^

2013年8月 2日

4階より♪7月のお誕生日の方々☆

こんばんは☆
今日は7月にお誕生日を迎えられた方々のご紹介をいたします!!

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おめでとうございます!92歳のお誕生日です☆
お好み焼きを提供させていただきました(*^^*)

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おめでとうございます!89歳のお誕生日です☆
お好み焼きを提供させていただきました(*^^*)

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おめでとうございます!82歳のお誕生日です☆
ハンバーグを提供させていただきました(*^^*)

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おめでとうございます!89歳のお誕生日です☆
お好み焼きを提供させていただきました(*^^*)


来年もお好きな食べ物をご提供いたします!
改めましてお誕生日おめでとうございます☆
良い年にしましょうね♪

2013年8月 5日

4階より♪褥瘡勉強会

こんにちは♪
先ほど、苑の5階にて褥瘡(床ずれ)の勉強会が行われました!
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パワーポイントを使用してのお勉強です!

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介助者の工夫1つでご利用者様に褥瘡のないお身体ですごしていただくことができます。
褥瘡予防のためにもご利用者様のお身体の状態を知ることが第一ですね★

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みなさまにリラックスしてすごしていただけるようなケアを努めます!
ご覧いただき、ありがとうございました♪

2013年8月 9日

2階☆ふりかけ作り第2弾

こんにちわ!2階です☆

前回フロアで作ったふりかけが大好評だったため、

本日もふりかけ作りに挑戦しました!

 

今回はシソとジャコを使いました!

シソはショートステイのご利用者様が『これ育ててみんなで食べて!』と

苗を持ってきてくださり、大きな鉢に植え替えたところ、ぐんぐん育ち

たくさんシソの葉を収穫できました☆

 

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まずはジャコをゴマ油で炒めます。

ご利用者様にもお手伝いしていただきました!

 

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次にゴマとシソを加えます。

 

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最後に、しょうゆとみりんで味付けをして

出来上がり☆

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ご飯に盛り付けて頂きました♪

『いい香りがして美味しい!!』と、今回も大好評でした☆

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2013年8月12日

4階より*プチ夏祭り*


本日午後から、フロア内でプチ夏祭りを開催致しましたー!!
輪投げ・釣り・的当てをご用意させていただきました*
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的当てはご利用者が気合を入れて、職員が驚くほどの早い球で投げられており、
釣りは真剣なお顔で慎重に大物を釣ろうとされていました*
輪投げはみなさん身を乗り出して投げられていました*


みなさん、「懐かしいわ?」と言いながら遊びを楽しまれていました(^^*)

2013年8月15日

3階 お寿司バイキング

こんにちは!3階です!!
今日の昼食は「お寿司バイキング」でした☆
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巻き寿司・いなり寿司・あなごの押し寿司

みなさん好きなお寿司を、好きなだけ召し上がりました♪
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皆さんお寿司が大好きなので、嬉しそうにいっぱい食べられていました(^O^)

2013年8月15日

4階より*マックスバリュー*


こんばんは!
先日、ご利用者様と一緒にマックスバリューへお出かけしに行ってきました!
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着くとまずはお買いもの!
カゴを持ちながらいろいろ見てまわって品定めをしていました(^^)

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お買い物の後は喫茶店に入ってちょっと休憩*
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帰りは少し疲れたご様子でしたが、
楽しんでいただけたようで、良かったです*


2013年8月15日

4階より*ヘアピン作り*


本日、個別レクリエーションを行いました!

今回はヘアピン作りです!!

集中するため静かなところに移動し、さっそく型抜き・・・
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型抜きの後は、縫って形を整えます・・・
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完成ーっ!!
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出来立てほやほやのヘアピンを、さっそく付けてみました*
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うまく出来たようで、うれしそうにされていました*

2013年8月17日

4階より*流しそうめん*


本日午後から流しそうめんを開催いたしました!
セットを設置して、席に着いたところで、イメージトレーニングをするほどやる気満々な方も*

流す食べ物は、そうめんの他にプチトマト・カニカマ・きゅうりを準備いたしました。
ご利用者の方にも手伝っていただきました!!

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はじめは、そうめんを掬うのに苦戦していましたが・・・
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慣れてくると上手に掬って食べられていました*
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みなさん、そうめんがお好きなご様子で
昼食後でしたがたくさん食べられていました(^^*)

以上、4階でした*

2013年8月20日

3階 かき氷!

こんにちは!3階です!
暑い日が続いており、利用者の方々からも「こんな暑い日はかき氷が食べたいなぁ」との声がありましたので... 
やりました!かき氷!IMG_1052.JPG
職員と利用者の方々が協力して作りました!


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トッピングにアイスやバナナなどを用意し、各自好きな物を乗せて食べました。
「冷たくて美味しい!」「お店みたいや!」との声をいただき、おかわりする方も続出、大きな氷がすぐになくなってしまいました。
その後職員も美味しくいただき、満場一致で「またやりましょう!」に決まりました(笑)

2013年8月22日

昔懐かし紙芝居☆


こんにちは2階です。

昨日は紙芝居の先生が来られました。

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強弱のある声にどんどん皆さんひきつけられ、紙芝居が終わると
拍手を送られていました。

紙芝居が終わると言葉並べのゲームで頭の体操です!

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とても楽しい時間でした。ありがとうございました。

2013年8月22日

4階より♪花火大会!!

IMGP2519.JPGこんばんは!
先程、5階の屋上にて花火大会を開催いたしました☆
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題名「?ひと夏の思い出?」


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最初は「怖い!」とおっしゃっていた方も「きれいなあ」と花火を持っておられました☆


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線香花火がとても風情がありました*
大きい花火で「ブラボー!!!」と掛け声がありました(^0^)!
来年もしましょうね★
以上!4階からでした♪

2013年8月23日

2階☆紅白玉入れ合戦

こんにちわ!2階です。

昨日はフロアレクで紅白玉入れ合戦を開催しました!

 

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P1160309.JPG紅白に分かれて、いざ対決です!

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スタッフが持つ紅白の箱を目掛けて・・・

えいっ!!P1160319.JPG

 

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とても白熱した玉入れとなり、紅白対決の結果は

引き分けとなりました・・!

『たまには身体を動かすのもいいねぇ』と、皆さん楽しんで頂けたようです♪

2013年8月23日

ごぼう茶づくり

以前にもお伝えいたしましたが、2階フロアでは水分摂取に対する意欲の向上のため


季節茶の提供などを行っております。


先月は柿の葉茶の作成を行いましたが、今月はごぼう茶の作成を行いました。


効能としては・・・・


むくみ解消・ダイエット・若返りに効果があるとのことです!!!

作成方法も簡単ですよ!


ごぼうであれば何でも良いのですが、できる限り国産で


農薬が使われていないようなごぼうを選ぶようにしてください。


ごぼうの皮に栄養分がたっぷりと含まれているので、


それを残したままタワシで汚れを落とし、スライスしましょう。

次はスライスしたごぼうを、半日ほど天日干しにして乾かします。

P1160342.JPGのサムネール画像

ごぼうを干し終わったら、10分ほど炒めて水分を飛ばしてください。

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あとはお湯を注いで、3分ほど経過すればごぼう茶の出来上がりです。


独特の風味ですが、飲み始めるとくせになりそうな味です!


ご利用者様も『こんな味なんやね』と驚かれております。


日替わりで勧めさせていただきます♪

2013年8月25日

3階 野球観戦

こんにちは! 3階です!
今日はご利用者の方々と京セラドーム大阪へ野球観戦、オリックスバファローズ対北海道日本ハムファイターズ戦を観に行きました。
準備をしていざ出発!
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苑から車で40分ほどで到着しました。ドームが大きい!
ご利用者さんも「うわ?、でっかいなぁ」と感動していらっしゃいました。
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お昼時だったので、試合が始まる前に食事へ。
お昼ご飯はドーム内のレストランでうどんを食べました。レストラン内からも選手達が練習している所が見え、楽しかったです。
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そしていよいよ試合開始!
生で見るプロ野球にご利用者の方々も大興奮でした!
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また行きましょうね!
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2013年8月27日

パンバイキングに行ってきました☆


こんにちは2階です。

先日、近くのレストランにランチをしに行きました。

パンの大好きなご利用者さまにお勧めのパンバイキングのある店です。

外出が久しぶりの皆さんは朝からソワソワと身支度を整えられておられました。

 

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お店に着くとピアノの高級感あふれる音楽と雰囲気。

メニューを見ては「うーん。どれにしよう。」
と悩まれていました。

 

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定期的に運ばれてくるパンのいい匂いが最高です!
何種類もあるので、メインのおかずが運ばれてくるときには少しお腹がいっぱいになっていました。

料理の美味しさは皆さんのお顔を見ると一目瞭然!!

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また、機会を作ってお好きなものを食べに行きましょうね(^O^)

 

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2013年8月28日

コメダ珈琲へ☆

こんにちは、3階です。
今日はかき氷を食べに、コメダ珈琲へ行ってきました。
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たくさんあるメニューの中から、、、、、かき氷を選ぶと思いきや、、、
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ハンバーガーを選ばれました!
ボリューム満点のハンバーガーを、「美味しい」とおっしゃりながら勢いよく食べられておられました。
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ハンバーガーの次は、アイスののったアイスコーヒーをとっても美味しそうに飲んでおられました。
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美味しそうに食べられている表情を見て、職員もとても嬉しくなりました。
また一緒に美味しいものを食べにいきましょうね。

2013年8月31日

夢を叶えよう!

こんにちは。三階です。
今回は阿倍野ハルカスへサーロインステーキを買いに行ってきました(^O^)
阿倍野に向かう車中では「怖いな?。ガタガタして。久しぶりに車に乗ったから」などと少し緊張気味に話すも、しばらくすると「あっコーナンや」「ここはどの辺?」「天王寺はもう10年ぶりぐらい」と緊張もほぐれた様子で会話も弾みました♪
車に揺られること20分程で阿倍野ハルカスに到着。早速、お目当ての精肉店「竹福」へ行きました!!
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肉を買った後は同じ階にあったスーパーへ行き、きゅうり、レタス、ウインナーを購入。野菜はステーキと一緒に食べるとのこと。
お目当ての物を購入したら、お腹も空いてきたのですぐに瑞光苑に戻り調理開始(^.^)

栄養士さんに協力してもらい、肉を焼いていただきました。竹福からもらった味付け用の塩コショウを肉に振り、熱したフライパンにオリーブオイルをしいて強火で焼きます。いい焼き加減になったらすぐに取り出し、食べやすいサイズに切ってアツアツのままいただきました。
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脂ののった肉だった為、たくさん食べることはできなかったが「おいしい」と笑顔で召し上がられていました(*^_^*)
次は脂の少ないヘレステーキが良いとのことなのでまた機会があれば行きましょうね!(^o^)!

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