今日の手作りおやつは中華風のごま団子☆
...を少し延ばして仕上げました(＾＾；
生地はある程度薄く仕上げたので、食感が優しく、中に入ったあんこの甘みが増すようにと、少しだけ塩を加えています♪
生地にラードを少し加えるのがポイント！
でないと生地がもったりして成型しにくくなるのです...！！
あと、おやつ作りは初めて揚げ物を実施しました☆
今後の幅が広がりそうです(＾＾)ｖ
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今日の手作りおやつ☆
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