今日の手作りおやつは名古屋名物「ういろう」を
抹茶を使ってアレンジしました♪♪
材料は
砂糖
薄力粉
抹茶粉
甘納豆
水
とシンプルなもので作りました★
意外と固まるものだなぁと作りながら関心していました( ' o '）
外側はしっかりとした硬さ、中身はもっちりとした軟らかさで
皆様からご好評をいただきました(＾ー＾)ｖ
非常にありがたいことです☆
ただ切り分けてお皿に並べるときに
甘納豆の数に偏りが多かったので
非常に申し訳なく思いましたっ...（T^T)
次にするときはもう少し均等に混ざるよう工夫しますからね（＾＾；
?ういろうの説明・由来?（他人任せ）
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%86%E3%81%84%E3%82%8D%E3%81%86_(%E8%8F%93%E5%AD%90)
