バナナアーモンドホットケーキ
材料（2人分=6枚分）
・バナナ 1本
・アーモンド（無塩）20g
（アーモンドパウダーで代用可）
・卵 1個
・牛乳 150ｍｌ
・メープルシロップ 適宜
・サラダ油
☆作り方☆
１．バナナは皮をむき、3つ?４つに割ってボールに入れ、粗く潰す。アーモンドは粗く刻む。
２．別のボールに卵を割りほぐし、牛乳を加えて泡立て器で混ぜる。
ホットケーキミックスを一度に加え、粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。
バナナ、アーモンドを加え、さらに混ぜ合わせて生地を作る。
３．ホットプレートにサラダ油少々を入れ、ペーパータオルで全体に薄くのばす。
中火に掛けて熱し、生地の1/6量を流し入れ、おたまの背で直径12cmくらいの
丸型に広げる。2分ほど焼いて、表面がプツプツと穴が開いてきたら裏返し、
さらに1分30秒ほど焼いて取り出す。
４．同様にしてもう5枚焼き、器に盛って、メープルシロップを掛けて出来上がり♪
是非御賞味くださいませ！
