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2010年12月 6日

今日の手作りおやつは・・・??

今日の手作りおやつは『スノーボールクッキー』です♪♪

口の中で雪のようにふわっと溶けるクッキーです。

粉砂糖をふってさらに雪ぽくしました。

利用者様には食べやすいように薄く延ばして、焼いたので

スノーボールではなくなってしまいました。(^ ^:)

2010年12月20日

12月の誕生日会メニュー♪

瑞光苑の本日のお昼御飯はお誕生日会メニューです。

クリスマスも近くなってきて寒さも増してきました。

今回はパーティー感覚で楽しんでいただけたらと思い

和洋折衷のお料理をお重に詰めて見ました。

※※※※※本日のお品書き※※※※※

・山菜おこわ

・タラの味噌漬け焼き

・ミンチボールのホワイトソースかけ

・はんぺんのうに焼き

・かぶの柚子和え

・煮豆

・みかん

・清汁

・青かっぱ漬け

となっております。

 

2010年12月24日

メリークリスマス♪♪

 本日はクリスマスイブです♪

クリスマスということで今日のおやつはクリスマスケーキです!

生クリームたっぷり、フルーツたっぷりのショートケーキに

しました。ちょっと大きいかなと思いましたが皆様ぺろっと食べられました。

皆様よいクリスマスをお過ごしください。

              大きなケーキをフロアーで切り分けました♪♪

2010年12月30日

おもちつき

本日は寒空の下御餅つきを開催いたしました。

あいにく天気は雪が降るなどのハプニングに見舞われましたが、

日ごろの行いがいいのか、天気も持ち直し そのまま決行いたしました!!

mochituki.JPG


寒い天候でしたが、ぜんざいなどを召し上がられ、ほっこりとされておりました。

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