本日の手作りおやつは６月ということで和菓子の『水無月』を皆様にお出し
しました。
昔は６月に氷を食べて夏の暑気を払っていたそうですが、氷は高価なもので
なかなか口にできないということで、氷に見立てた和菓子『水無月』が食べられる
ようになったそうです。三角形の白の部分は氷を表し、小豆の部分には
悪疫を防ぎ災難を除くという意味が込められているそうです。
利用者様にも水無月を食べて暑さに負けず元気にお過ごしいただけたらと
願っています。
噛む力、飲み込む力が弱くなった方には、お米とこしあんを使った、
やわらか水無月を食べてもらいました。
これで全員、暑さに負けず元気に過ごせるはず♪（笑）
