今日の手作りおやつはスフレタイプの
ふわふわチーズケーキです。
クリームチーズに卵白をしっかり泡立てた
メレンゲを加えてふわふわに仕上げました。
これなら噛む力の弱いご利用者様にも食べて
いただけます。
上手に焼けてよかったです。
皆様ケーキは大好きなようで、とても喜んでいただきました。
今日のおやつはふわふわチーズケーキ♪
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