サツマイモが硬く、中々つぶれなかったので電子レンジで温めて、潰してを何度か繰り返しました。
潰したサツマイモにバニラアイスを加えて滑らかになるまでよく混ぜます。
その後、形を整えていきます。 
200℃に予熱したオーブンで20分・・・ 
焼いている間は職員が漢字の読み方クイズを出題していましたよ！ 
皆さん、楽しそうに参加されていました！
完成したスイートポテトを食べたご利用者様からは「美味しいよ」とのお声を頂きました！
2、3個召し上がっているご利用者様もいましたよ！
以上、2階でした！