手作りおやつ☆水無月

本日は手作りおやつの日で、水無月を召し上がっていただきました(*^_^*)

水無月とは、ういろうの上に小豆を乗せて蒸しあげ、三角形に切った和菓子です。

氷が貴重だった頃、氷のかけらをかたどったのが始まりと言われています。

今回は、色々な種類の豆が入った甘納豆を使用し、やわらかいういろうに仕上げました！