【献立】　
焼き立てパン、あさりのチャウダー、
野菜の煮込み（ラタトゥイユ）、サーモンマリネ
　　パンの種類↓
　　　　レーズンパン、クロワッサン、クリーム風味のパン
　　　　　＊3種類のパンからお好きな物を選んで頂いております♪

本日は、月に1度の焼き立てパンの日です（＾-＾）フワフワの
温かいパンを、チャウダーにたっぷりとつけて食べられている方の
姿を沢山お見かけしました（＾?＾）！
小鉢には冷たくした野菜の煮込みを。サーモンマリネも
皆様にご好評を頂きました♪
来月のパンの日は、どんなパンとおかずになるか、皆様どうぞ
お楽しみにお待ち下さいませ☆☆☆

　　：ご利用者様に合わせてパンの量の調節を行っています。

本日は土用の丑の日ということで
ご利用者様にうなぎ丼をお出ししました☆

土用の丑の日とは土用の入りになって
最初にくる丑の日のことです。
うなぎはビタミンB類が豊富なので
夏バテ防止にこの日食べると良いと
されております。

本日のメニューは
◎うなぎ丼
◎お味噌汁
◎ピーナッツ和え
◎大根と胡瓜の生姜酢和え
◎スイカ
となっております♪

ご利用者様はご馳走だと喜んで
食べられておりました（≧▽≦）

また普段ミキサー食を食べられている
御利用者様にはソフト食でお出ししました（＾▽＾）

今回のソフト食の中でオススメは
このうなぎ丼です☆★

↓　　　　　↓　　　　　↓　　　　　↓　　　　　↓　　　　　↓　

ソフト食のうなぎ丼はバーナーを使用して
タレをかけた後に焼いて
焼き目も再現してみましたv（＾田＾）v

うなぎ丼はご利用者様だけでなく職員にも好評で
普通のうなぎよりもおいしいと言うスタッフも
いました☆

８月２日（晴れ）夕刻　和光苑苑庭にて盆踊りを開催いたしました☆

明るい時間に利用者様も参加しての地蔵尊勤行を行い

暗くなり、提灯や櫓（やぐら）のある所で
ボランティアの方々の協力も得ながら盆踊りを
行いました。

画像は暗いのですが、雰囲気は
わかっていただけるでしょうか（＞▽＜）？

地蔵尊勤行やボランティアの方々の踊りや歌、
模擬店の食べ物、新入職員の踊り等、
充実した内容となりました。

また利用者様に浴衣を着ていただいて
少しお化粧をして盆踊りに参加して
いただきました。

御家族様にも一緒に参加していただいたり
盆踊りでは利用者様も一緒に踊ったり
櫓の踊りの輪の中に入ってこられるなど
楽しんでいただけている様子でした（＾?＾）

第２２回和光苑盆踊り大会から早５日が過ぎました。

Part２では盆踊り大会でお出しした模擬店メニューを
紹介したいと思います（＾＾）

1.おでん

2.たい焼き

3.たこ焼き

4.焼き鳥

5.そうめん

6.かき氷（イチゴ味とメロン味がありました。）

以上の６つにお茶やジュース、ビールをお出ししました☆

また苑庭ではボランティアの方々が頑張って
模擬店メニューを作ってくれていました（＾＾）

本日の手作りおやつでは、クレープを召し上がって頂きました（＾-＾）
苺のソースを少し加えたフルーツを巻いて、あっさりと仕上げております♪
「甘さも丁度良いし上手く巻けるものねぇ」「あっさりしたクレープで夏場
でもさっぱりと食べやすいわぁ」と笑顔でお話して下さいました☆
次回のおやつもどうぞお楽しみにお待ち下さいませ！

今年もお盆を迎え、この日は昼食にて
動物性の食品を控えたメニューをお出しさせて
頂きました。

といっても、今日一日を通して植物性のたんぱく源
はたっぷりにしています。（ ＾-＾ ）/~

献立は
飛龍頭　・　ミニトマトそうめん　・　青菜のお浸し　
胡瓜の浅漬け　・　ずいきのにもの　・　果物（すいか）
でした。

【献立】
・炊き込みご飯　　・きすのマリネ　　・茶碗蒸し
・野菜の冷やし鉢　　・煮豆　　・みぶな漬け
・巨峰

本日の昼食は、月に1度のお誕生日会メニュー
の日でした☆「毎日暑いから、さっぱりしたメニューで
いいわ（＾▽＾）」「おかずが沢山だけど、ペロッと
食べれたよー♪」と嬉しい感想をお聞きする事が
できました（＾‐＾）

本日の昼食は、普段ミキサー食を食べられている
御利用者様にソフト食を提供致しました。

　献立⇒鮭のずんだ焼き、コンソメスープ、トマトサラダ、 桃・みかん缶

 ≪通常食≫

　　　　　　↓　　　　　　↓　　　　　　↓　　　　　　↓

≪ソフト食≫

 鮭の上には枝豆が、スープには人参とハムの具、デザートの桃ゼリーには

更に桃とみかんのソースがかかり、彩りよく仕上がっております（＾―＾）

桃ゼリーのソースは、桃とみかんの風味が口の中で広がりましたよ♪☆ 

本日の手作りおやつ では、仙台名物、枝豆のつぶし餡を

のせたお餅 「ずんだ餅」を提供致しました。昔から東北地方の

大半の人達が 「じ」を「ず」と発音したので、「じ」が「ず」に転訛

してずんだ餅と呼ばれる ようになったものと言われております。

冷たくした物を食べて頂けるように、お餅は氷水と共に盛り付けをし、

ご利用者様からは「冷たくて今の時期に丁度良いね♪」という感想を

お聞きしました！又、「いつも色々な物を食べれて嬉しいわ（＾＾）」

という嬉しいお声もお聞きする事ができました♪♪

次回は、洋菓子で予定しております☆皆様どうぞお楽しみに★☆

本日の昼食は焼き立てパンを提供いたしました（＾＾）

本日の献立は

☆焼き立てパン
☆南瓜のクリーム煮
☆コンソメスープ
☆スパゲティサラダ
☆バナナとオレンジ

となっております♪

そして、今日は右から

★シュガーバターコッペ
★パーム
★レーズンドッグ

以上の３種類のパンからお好きなパンを
御利用者様にお選び頂きました（≧▽≦）

どれにしようかと迷われる方や、
色々食べたくて２個目を食べられる方も
おられました。

パン以外の料理を洋風に組み合わせてあるため
パンをシチューに浸したりなど、
皆様自分流のパンの食べ方で
おいしく召し上がって頂きました（・ω・）♪