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2018年1月 バックナンバー
2018年1月 1日

平成30年1月1日 おせち料理

皆様、明けましておめでとうございます。

今年も宜しくお願い致します。

 

本年も皆様にとって良い年でありますようにお祈り申し上げます。

 

本年最初のお昼ご飯はおせち料理となっています。

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今日からまた新しい一年が始まります。

楽しく安らかな生活や美味しい食事がたくさん召し上がって頂けるよう

努めて参ります。

2018年1月 8日

1月6日 焼き立てパン

こんにちわ。

1月も早いもので約3週間が経過しようとしています。

バタバタと忙しい中ですが、インフルエンザも流行りはじめている

ようですので、皆さん体調にはくれぐれもお気を付け下さいませ。

また、予防もかねて手洗いうがい等行っていきましょう。

 

さて1月6日は焼き立てパンを実施しました。

色々なパンの中からお好きなパンを選んで頂きました。

そして、南瓜と牛肉のハヤシシチューがパンに合うと

喜んで下さっていました。

 

 

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2018年1月18日

1月18日 誕生日会メニュー

本日は誕生日会メニューでした。

 

今回は利用者様に食べ物のアンケートをさせて頂いた中で

リクエストの多かった天ぷらを提供させて頂きました。

 

揚げ物や天ぷらを希望されることが多くみられるようになり

献立にもより多く取り入れさせて頂きたいと思います。

 

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メニューは

 

・きのこの炊き込み御飯 (こちらは調理方法に工夫を施し、きのこの風味がより一層楽しめる仕上がりになりました)

・あんこうの天ぷら

・茶碗蒸し

・小松菜の白和え

・斗六豆の煮豆

・みぶな漬け

・苺のパンナコッタ

でした。

 

利用者様からは天ぷらや茶碗蒸し等・・・好きな物ばかりやから全部食べたよとお声を頂きました。

 

 

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