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2013年11月 4日

11月4日 手作りおやつ 柚子饅頭

本日、和光苑は
手作りおやつの日でした♪


今回のおやつは
『柚子饅頭』です!!!


饅頭の皮に
柚子を入れて
蒸しました★(^^)


柚子の香りが
ほんのりと口に広がり
甘くて美味しい饅頭が
出来ました↓♪


PB041229.JPG


2013年11月 8日

11月8日 パンの日『サンドイッチ』

本日、和光苑の昼食は
月に1度の、パンの日でした(^^)!


今回のパンは、大人気のこちら↓↓★


DSCF7542.JPG


サンドイッチでした\(^o^)/♪♪


★昼食メニュー★
・サンドイッチ
・コンソメスープ
・大根とサーモンのサラダ
・ピーチフレッシュゼリー


柔らかく、食べやすいと
御利用者様から大好評で
ほとんどの方が
完食されていました◎◎◎

2013年11月12日

11月12日 誕生日会メニュー

近頃、ぐっと寒くなって参りましたが
皆様、体調は如何でしょうか?


本日の昼食は
誕生日会メニューでした(^^)/


今回はなんと!!!


お造りを御用意致しました(><)♪


PB121237.JPG


★昼食メニュー★


・御飯
・鰹のタタキと甘えびのお造り
・茶碗蒸し
・小松菜のくるみ味噌和え
・金時豆の煮豆
・白菜漬け
・さつま芋プリン


久しぶりのお造りだった事と
お造りがお好きな方が多いので
大変喜んで下さいました!

2013年11月28日

11月28日 手作りおやつ 紅茶とりんごのパウンドケーキ

本日は、今月2回目の
手作りおやつの日でした\(^^)/


今回は、私が和光苑に入職して
初めてパウンドケーキを作りました♪
紅茶とりんごを入れて焼き上げました♪


PB281291.JPG


しつこくない甘さで丁度良い
など言われながら
召し上がっておられました★!

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