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2012年11月 6日

11月6日 手作りおやつ コーヒーブッセ

本日、和光苑は
手作りおやつの日でした★


今回は『コーヒーブッセ』を
御用意致しました(^^)/


コーヒーブッセ★.JPG


コーヒー味のクリームを
挟んでいます◎◎◎


「もう一つ頂きたい」
「あっさりしていて食べやすかった」
「柔らかくて食べやすかった」
などお言葉を頂きました(^o^)

2012年11月 9日

11月9日 焼き立てパン サンドイッチ

本日、和光苑では昼食に
パンを提供する日でした!


今回は「サンドイッチ」を
御用意致しました★


P1000585.JPG


<昼食の献立>


・サンドイッチ
・コンソメスープ
・かぶとサーモンのサラダ
・果物:みかん


おかずパンは4か月に
1度の提供となっており
今回は久しぶりのサンドイッチで
とても好評でした(^^)!


とても美味しい!と
ほとんどの御利用者様が残さず
綺麗に食べて下さいました★

2012年11月15日

11月15日 誕生日会メニュー

朝夕冷え込む季節となり
秋が深まってまいりましたが
皆様、体調は崩されて
いませんでしょうか?(´`)


和光苑では
昼食に誕生日会メニューを
御用意致しました♪


献立はこちら↓


2012.11.15 誕生日会メニュー.JPG


・御飯
・お造り(鰹タタキ・甘えび)
・茶碗蒸し
・青菜のくるみ味噌和え
・金時豆の煮豆
・胡瓜のぬか漬け
・りんごのパンナコッタ


珍しくお造りが出たので
皆様、大変喜んで下さいました◎★


ほとんどの方が残さず綺麗に
召し上がってくださいました?


これからさらに
寒さが深まりますが
温かい物を食べて
身体を温めましょう!!!

2012年11月22日

11月22日 ソフト食

本日、和光苑の昼食では
普段ソフト食を食べている方に
普段よりも見た目が綺麗になるように
色々な型で模ったソフト食を
御用意致しました(^^)★


本日の昼食は↓↓


2012.11.22 普通食.JPG


・鰆の粕漬け焼き
・豚汁
・白菜の柚子マヨネーズ和え
・果物:キウイフルーツ・黄桃缶


こちらをソフト食にしますと↓↓


2012.11.22 ソフト食.JPG


このようになりました★


大鉢の鰆の粕漬け焼きは
普通食と同じように模り


小鉢の人参は、季節感が
出るようにもみじの型で
模りました\(^o^)/◎

2012年11月29日

11月29日 手作りおやつ 練りきり 柿

本日、和光苑では
手作りおやつの日でした◎


今回は、季節に合わせて
練りきりで『柿』の形を作り
皆様に御用意致しました★


2012.11.29 練りきり 柿.JPG


可愛い柿やな♪
甘くて美味しかったよ♪
など、声を掛けて下さりました(^^)/★

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