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6月7日 手作りおやつ 水無月

DSCF6854.JPG


本日は手作りおやつの日で
京都では6月30日に召し上がる
『水無月』を一足早く、提供
いたしました★


京都では、ちょうど1年の折り返しに
あたる6月30日に、この半年の罪や
穢れを祓い、残り半年の無病息災を
祈願する神事『夏越祓』がおこなわれます。

水無月の上部にある小豆は悪魔払いの
意味があり、三角の形は暑気を払う氷を
表しているといわれています。


利用者様方から
あっさりとして甘さが丁度よいと
いった声をたくさん頂きました。
皆様に美味しいとおっしゃって
いただきとても嬉しかったです!

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