スタッフブログ 称揚苑

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2021年9月14日
【東成区 称揚苑】9月14日手作りおやつ『お月見パフェ』

こんにちは☆


称揚苑では、月に2回栄養士の手作りおやつを提供しております。


十五夜より少し早いですが、『お月見パフェ』を提供いたしました。

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お月見ということでうさぎちゃんがいます(*^^*)


抹茶プリンの上に、牛乳寒天で作ったうさぎとあんこ、栗を乗せた
秋らしい和風パフェです♪


特に女性の利用者様に「かわいい!」と喜んでいただけました!
中には「かわいくて食べられへんわあ」という声も...!


来月のパフェは何にしようかなあとワクワクしながら考えております。
皆様に喜んでいただけるおやつを提供できるようがんばります!

次回は9月23日に秋分の日のおはぎを作ります!お楽しみに☆

2021年9月11日
【東成区 称揚苑】☆3階 習字☆

皆様こんにちは、3階青緑ユニットです!

先日フロアで習字のレクリエーションを開催しました♪

皆様何を書くか悩まれていましたが、好きな言葉やお手本にあった気に入った言葉などを思い思いに書にしたためていました。
「習字なんて久々やわー」「筆で文字書くってやっぱりいいねー」など久しぶりのお習字を楽しまれていました♪


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2021年9月10日
【東成区 称揚苑】2階 嚥下勉強会


先日、金子言語聴覚士による「嚥下の勉強会」がありました。

座学をしているところです。
嚥下しやすい温度や何故口腔ケアが大切かなどを学んでおります。


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次は車椅子に座って、実際に水やお菓子を食べて嚥下しやすい姿勢や、
咀嚼している時の舌の動きや、嚥下する時の舌の位置など体験型勉強会を行いました。
普段食事をしている時、舌を無意識に動かしていますが、
そういった体の動きを意識してみることで、発見することが多い勉強会でした。

2021年9月 9日
【東成区 称揚苑】3階赤黄ユニット 鍼灸

こんにちは。3階赤黄ユニットです!


鍼灸の施術中の様子をお届けします。

鍼灸といっても針ではなく、マッサージを行なっています。


「マッサージ気持ちいいね」

「畑によく行ってたから足はずいぶん使ってたんです」

などとお話しをされながら気持ち良さそうにされていました☆

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2021年9月 9日
【東成区 称揚苑】9月9日『栗ご飯』

こんにちは☆


本日9月9日は五節句のひとつ、重陽の節句です!
『菊の節句 』とも呼ばれており、菊の花に形がよく似ている栗を使った栗ご飯を
食べるようになったことから、今でも9月9日は栗ご飯を食べる習慣があるのだそうです。

称揚苑でも、昼食に栗ご飯を提供しました。


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お米はもち米を少し混ぜており、おこわ風に仕上げております☆


お出汁のきいたご飯と栗の甘味が食欲をそそります(*^^*)


この日のメニューはこちら


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おしながき
栗ご飯 鯖の煮つけ ピーマンの炒め物
味噌汁 黒糖ミルクプリン


ご利用者様からも「秋らしくていいね」「栗がいっぱい入ってて嬉しかったよ!」と
大好評でした!

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