スタッフブログ 称揚苑

  • 瑞光苑
  • 和光苑
  • 舎利寺リハビリテーションセンター
  • グラート大今里
  • 和光苑北条ふれあいホーム
2017年5月20日
5月20日 季節のお重

本日の昼食は、月に1度の

『季節のお重』の日です。

 

今月は鰹のたたきを

ご用意して季節を味わって頂きました(^^)

 

2017.5.20普通食.JPG

 

豆ごはん

鰹のたたき

千草焼き

白菜の煮物

いんげんのごま和え

抹茶ミルクようかん

果物(黄桃・パイン)

清汁

お漬物

 

普通食が食べ辛い方には

刻み食↓

 

2017.5.20刻み食.JPG

 

刻み食が食べ辛い方には

ソフト食↓

 

2017.5.20ソフト食.JPG

 

大変好評で

ほとんどの方が完食して下さいました☆

2017年5月18日
母の日【工作レク】

こんにちは、4階フロアです。
さて、突然ですが、
今年の5月14日は何の日でしたでしょうか?


そうです!「母の日」です!

先日4階ショートユニットで工作レクを行いました。
何を作ったかというと、、、
母に贈るお花の「カーネーション」です♪

材料は、
フラワーペーパー・モール・リボン・
ギザギザのはさみ・ホッチキスです。

IMG_4701.JPG


作り方は、
フラワーペーパーを何枚か重ねて、
ホッチキスで留め、
一枚一枚開いていきます。
IMG_4684.JPG


モールで固定してペーパー一枚とリボンで
ブーケのようにすれば完成!


そして完成したものがこちら!
IMG_4686.JPG


作る前は「私そんな細かい作業はできないわー」
と仰っていた方も始めてみると、
花びらをひらく作業など真剣な面持ちで行っていました。
また、想像以上に皆さまの完成度が高く、驚きました!


「ここはこうするねんよ」と利用者様同士で
教え合ったり、「こういうの教える先生してたのー」
とお話しをしながら作ったり、
たくさんの笑顔を見ることができ、嬉しく思いました♪


これからも季節に合わせたレクや行事などに
取り組んでいきたいと思います☆

2017年5月12日
5月 お料理教室

5月のお料理教室は

『ベビーカステラ』を作りました☆

 

生地は

ホットケーキミックス

牛乳

砂糖

サラダ油

 

を混ぜ合わせます。

 

たこ焼き器2台

使って焼いていきます♪

 

1つのたこ焼き器には↓

CIMG0995.JPG

あんこを入れて

 

もう一つのたこ焼き器には↓

CIMG0997.JPG

 

コアラのマーチ(チョコ味)を

入れていきます☆

 

生地に焼き目がついてきたら

 

CIMG1000.JPG

 

よいしょ!

 

CIMG1006.JPG

 

このようにひっくり返します☆

両面が焼けたら

 

CIMG1012.JPG

 

ベビーカステラの完成です☆(^^)

中身はあんことチョコの2種類♪

 

コアラのマーチは

ビスケットの部分が生地と混ざり合って

チョコだけが残る仕組みになっています☆

 

利用者様にたくさんお手伝い頂いて

たくさんのベビーカステラが

出来上がりました♪

 

出来立てでとても美味しいと

大変好評でした(^^)

 

2017年5月12日
5月10日 手作りおやつ *草餅*

5月10日のおやつは

栄養士手作りの

『草餅』をご用意致しました☆

 

CIMG0976.JPG

 

よもぎを混ぜ合わせてたお餅の中には

こしあんが入っています(^^)

 

お餅が食べにくいご利用者様には↓↓

 

CIMG0980.JPG

 

お餅をゼリー状にして

中にあんこを入れて

水まんじゅうのような状態で

提供致しました☆

 

皆様が同じような物を

召し上がって頂けるように

工夫をしています(^^)/

2017年4月29日
お散歩・お花見

こんにちは、4階フロアです。
暖かい日が続き、春らしい陽気になってきました。


先日、近くの公園までお散歩に行かれた様子と造幣局へお花見に行かれた様子を紹介します。

散歩1.JPG公園で綺麗な花びらを見つけました。
お休みの日で子供たちがたくさんいて、にぎやかな様子をにこやかに見つめておられました。

造幣局01.JPGこちらは、造幣局にお花見に行かれた時の写真です。
ちょうど満開で綺麗に咲いた桜と一緒に!

4階フロアに入居者様を迎えてからもうすぐ1年が経ちます。
スタッフ一同、入居者様に楽しく笑顔で過ごしていただけるようこれからも頑張っていきたいと思います!

|< 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 >|

カレンダー

<   2017年12月
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31            

最新の記事

カテゴリー

最近のトラックバック