スタッフブログ　称揚苑

【東成区　称揚苑】 1月15日　手作りおやつ　『ぜんざい』

こんにちは☆

本日、1月15日は小正月です。
小正月とは、今年1年の豊作や健康を願う日、お正月に働いた主婦を労う日とされています！

称揚苑では、ご利用者様の今年1年の健康を願って、ぜんざいを提供しました！

小豆をやわらかくなりまで煮込み、砂糖と塩で上品な甘さに仕上げました。
白玉も手作りで、白玉粉をこねて、1つ1つ丸めました☆

ご利用者様からは「白玉がもちもちでおいしい！」「体があったまるわ」と喜んでいただきました♪♪

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