介護付き有料老人ホーム ファイン舎利寺

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2016年8月20日
制作くらぶ 風鈴☆

こんにちは☆
お盆が空けてもまだまだ暑い日が続きますね(*_*; お身体にはお気を付け下さい。
 
そんな今月は、少しでも暑さを吹き飛ばそう!という事で、風鈴を作りました☆
今回のBGMは、美空ひばりオリジナルを流しながら...☆
皆さんとても美声でついつい、こちらもつられて歌ってしまいました(*^ ^*)(笑)

制作中は『こうした方が綺麗じゃないの?』や『これあんたの方が得意やねぇ』と
試行錯誤されたりと、和気あいあいと取り組んでおられました☆
 
皆様『綺麗やねぇ』や『良い音がなるねぇ』『風情があっていいねぇ』など仰られていました☆

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思い思いに、個性光る素敵な作品がたくさんできました!!
風鈴の『ちりーん...』この季節ならではですよね(*^ ^*)聴いているだけで涼しくなります☆
職員も一緒に作らせて頂き、楽しい時間をありがとうございました☆
 
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一週間ほどファイン舎利寺1階事務所前に展示していますので、
来館の際には是非ご覧ください(*^ ^*)☆

2016年7月31日
うなぎ御膳

こんにちは!
梅雨も明け、暑い日が続きますね。
土用丑の前にファインではうなぎ御膳を希望者ではありますが
ご提供させて頂きました。

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うなぎもやわらかく、ホクホクで大好評でした。

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「やわらかくて、いいウナギやから美味しいわ」
「去年よりも美味しい」
「全部、食べてしまった」などのご感想を頂きました。

美味しいうなぎを食べ、精をつけてこの夏を健康に乗り切ってほしいと思います。

2016年7月 5日
7月 ファインカフェ【どら焼き】

 
こんにちは☆
 
先日の7月3日(日)に月1回開催しているファインカフェを行いました☆
今月は【どら焼き】を提供させて頂きました!!
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皆さん美味しく召し上がられておられました♪
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次回のファインカフェもお楽しみに...☆

2016年6月26日
6月イベント食 天ぷらバイキング

こんにちは☆
本日6月最後の日曜日にイベント食【天ぷらバイキング】を行いました!!
 
 
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バイキングなので天ぷらが食べ放題となっており
沢山の「おかわり」が聞こえてきました☆
 
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一番の人気は定番のエビ天ぷらでした(*^_^*)
 
 
皆様から「美味しかった」「お腹いっぱい」とのお声も頂けました♪
次回7月のイベント食もお楽しみに!!

2016年6月19日
6月☆ファインカフェ

こんにちはヽ(^o^)丿

先日の日曜日に、毎月1回開催のファインカフェを行いました☆


今回は、人気メニューの【お好み焼き】です!!

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30名近くの方に、参加・召し上がっていただきました(*^_^*)
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いつもは職員が手作りしたものを召し上がって頂いていましたが、
今回は希望者の方のみ、自分で混ぜて、焼いての
名付けて【自分焼きブース】を実施致しました☆


男性の方が多かったですが、下のお写真のように、


しっかりと生地を混ぜて、 鉄板に流して、 コテで、ひっくり返して♪

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ソースの量や、鰹節の量もお好みで調整して頂き、召し上がられましたヽ(^o^)丿


『やっぱり、豚玉やなーー(^O^)』

『鉄板の上でアツアツで食べるのが美味しいな☆』とお話されたり、

中には、お好み焼きの上に『卵を乗せて食べるねん!』と自ら持参されている方も...(*^^*) 

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『食べること好きやから、自分で作ることも好きや☆』 とお話しあり、
本当にそうですよね...*

焼き加減や、味付けなどの調理をする楽しみ、 

出来上がるまでの時間を周りの人と共有する楽しみ、

美味しく作れたかなとドキドキしながら口に運ぶ時の楽しみ、

様々なことが繋がりますよね...*


個人的には、毎日、家に帰って料理するとなると大変な思いですが...(笑)

生活の一部としては欠かせないお食事!!!


これからも 楽しんで頂けるような企画をたくさん検討していきたいなと、
強く思った一日となりました(^O^)


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