介護付き有料老人ホーム ファイン舎利寺

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2014年6月19日
手作り「和風モンブラン」

モンブラン.png


6月8日(日)にふわふわケーキの上に生クリーム・白あんクリーム・栗を乗せたモンブランを作りました!!
当日は21名の方が参加いただきました(^v^)*
参加された方から「美味しい」と沢山の嬉しい声が聞けました!


◆◆◆モンブランの名前の由来◆◆◆
名前の由来は、アルプスのモンブランであり、フランス語で「白い山」を意味しています。
フランス語ではケーキはモン・ブラン・オ・マロン(栗のモンブランの意)と呼ばれているそうです!
尚、上に降りかけられる白い粉砂糖は雪を表しています。


次回はお好み焼きの販売です♪(●^^●)

2014年5月30日
「ハルカス300」からの眺望

2014年3月7日に全面開業した高さ日本一の超高層ビル「あべのハルカス」の展望台に5/25(日)に行ってきました。
当日は天候も良く、眼下に広がる大阪平野を360度パノラマで一望できる「ハルカス300」からの眺望はとてもきれいでした。


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≪展望台からの眺望≫

2014年5月20日
ファイン舎利寺をご存知ですか?

大今里ヘルパーステーションの勉強会で『ファイン舎利寺』を知っていただくプレゼンをしました。
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興味のある方は施設見学も随時行っておりますのでお越しください

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