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6/27　晴れ☀ フットサルメンバーと、”ホタル”の話になり、「じゃ、観に行こうと…」いう話になりました!(^^)! インターネット等で調べると、箕面方面で観れることが分かり、早速、メンバー7名で、 ”箕面の滝”に行ってきました(^.^)/~~~ 午後8時に現地...

本日は手作りおやつに 「ぶどうのﾖｰｸﾞﾙﾄﾑｰｽｹｰｷ」を お出ししました☆ 最近暑くなってきているので ヨーグルトでさっぱりと 食べて頂けたようです（＾＾） 上から旬のぶどうのソースとゼリーを かけております☆ 普段ヨーグルトがお嫌いな方が 「おいしかった...

6/26　晴れ☀ 今日は、午後から【おやつ作り】です(^_^)v 本日のテーマは… 　【変わり餃子】　　です(^.^)/~~~ 餃子の中の餡を、ひじきベース、カレーベース、ミンチベースと変え、餃子を作りました!(^^)! 【餃子の”みみ”を作るのも色々な方法があり...

こんにちわ☆ 梅雨に入り、毎日暑い日が続きますが、いかがお過ごしでしょうか（＾ｖ＾）♪ 我がシニアホーム飯盛は、6月の年間行事として「なにわクルーズ」へ行ってきました（＞▽＜）ｖ♪ 大阪の中心を1時間半掛けて回る「なにわクルーズ」☆ 案内をしてくれ...

本日はミキサー食の方にソフト食を お出ししました（・U・） 本日の献立は 〇大根葉御飯 〇しそ巻き蒸しあん 〇お味噌汁（キャベツ・さつま芋・青葱） 〇春菊のゴマ和え 〇ようかん 以上のようになっております☆ これがソフト食にするとこの様になりますｐ...

今日のおやつは黒糖まんじゅうです。 こしあんを黒糖風味の生地で包んで蒸し上げた ふんわりしたおまんじゅうです。 黒糖にはカルシウムなどのミネラルがいっぱい入っています。 疲れをとってくれる働きもあるので夏バテ予防にも最適です♪ おまんじゅうだ...

6/24　晴れ☀ 今晩は☽ 今日は、万博に 【AFC　CHAMPIONS　LEAGUE】　ラウンド16 　ガンバ大阪　VS　川崎フロンターレ の試合を観戦しました!(^^)! 内容は前半終盤、ガンバ大阪が待望のゴール?? その直後、川崎フロンターレが追い付き、同点 ま...

6/23　くもり 先日、仲の良い同期職員とお料理教室へ行ってきました。 今日は、パン作りで、「ハニーパン」を作りました。 ココアパウダーを練り込み、マーブル状に仕上げました。 パン作りには２時間ほどかかりますが、焼きたてのパンはフカフカで最高に...

今日はお誕生日会メニューです。毎日暑い日が続いているので、 涼し気なメニューにしてみました。 『お品書き』 ・きのこのおこわ ・鱈の冷やし鉢 ・はんぺんの七味マヨネーズ焼き ・寒天寄せ ・オクラの和え物 ・竹の子の木の芽和え ・果物（キウイ・夏み...

6/22　晴れ　時々　くもり☁ 新スタッフ紹介(^^♪ 「私は、2年半ほど、特別養護老人ホーム瑞光苑で、事務員として勤務しておりました。 そこで、働くうちに介護スタッフとして働きたい!(^^)!と思うようになり、ヘルパー2級の資格を取得 しました(^O^)...

明日６月２１日は、『✿父の日✿』です（＾ｖ＾） 感謝の気持ちをプレゼントにして・・・。 と思うのですが、なかなかプレゼントが決まりません。 皆様も何かお考えでしょうか？

6/19　晴れ☀ 梅雨に入りましたが、まだ、梅雨らしき雨が降っていませんね^_^; グラート大今里では、皆さんと一緒に”しそジュース”を作りました!(^^)! 【まずは、じっくりコトコト煮込みます（＾?＾）】 【しその葉を取り出し、愛情を込めて混ぜます...