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スタッフブログ グラート大今里

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2013年11月 バックナンバー
2013年11月 5日

11月第1回☆生け花

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今月は、とても華やかな花が届きました。

 

トルコキキョウ・ガーベラ・・・

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色合いも鮮やかで皆さん『わー!どれにしよう?!』と迷っていました。

 

 

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7階のリビングにも鮮やかな生け花です!

 

 

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1階正面ロビーの生け花がお気に入りです

(o-∀-o)ゥフフ

 

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トルコキキョウは淡く優しい感じです。。

 

 

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レストランには、皆さんが生けられた花が飾られています。

 

 

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レストラン横のバーカウンターには

スタッフT氏のセンスが光ります

キラリ-☆└(゚∀゚└))((┘゚∀゚)┘キラリ☆

2013年11月 8日

脳トレ☆レクリエーション

6階のリビングで開催させていただいている

本日のレクリエーションは☆脳トレ☆です!!

今回も沢山の皆様にご参加いただけました。

ありがとうございます。

(*ov.v)o

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一つの言葉から、連想するものを答えるゲームです。

『夏野菜』で浮かび上がる物を一つ紙に記入して頂き

定番の答えで、沢山の答えが重なると1ポイント!!

 

皆さん真剣です。。。。

 

『キュウリー!!』『トマトー!!』と接戦でしたが

キュウリが3票・トマトが2票でキュウリに1ポイント!!

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また、皆様に楽しんでご参加頂けるよう企画させて頂きます。

2013年11月 9日

昼食前の機能訓練(^o^)/

毎日、昼食前にはリビングにて

『食べる』『話す』『表情を作る』為の

体操・機能訓練を実施しています。

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 口腔機能を実施するためにはその周辺の筋肉の

トレーニングが必要です。

 

食事をするときに必要な筋肉は口腔だけではありません。

身体の筋肉も必要です。

 

器を持つ→箸を持つ→食べ物を取り、口まで運びます。

 

食べるためには、頭を支える首や肩の筋肉、腕の曲げ伸ばしの為の筋肉が

スムーズに動く事によって一連の動作が出来、何より食べる際に姿勢を保つことも

大切です。

 

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無理せず、毎日継続する事が大切です。

 

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2013年11月10日

大人気!!『パンバイキング』

本日の昼食は

大人気の【パンバイキング】です!!

 

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お好きなパンをご自由に取っていただける形式です。

今回は。。。。エビフライ

        コーンポタージュ

        ゼリー

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バイキングのパンには

大人気のサンドイッチ・ジャムパン・アンパン・クリームパン・・・

 

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あっという間の品薄状態です。

お好みで、コーヒー・紅茶・オレンジジュース・牛乳をご用意させて頂きました。

2013年11月15日

おやつ作り【変わり焼き芋】

今回のおやつ作りは秋真っ盛り!!

『変わり焼き芋』です。

 

まずは、サツマイモを2cm程度にスライスします。

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輪切りしたサツマイモをトースターへ並べ

15分程度熱し、焼きます。 

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焼きあがったサツマイモをお好みで

マーガリン・はちみつ・黒ゴマでトッピングします。

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参加者の皆様にお手伝い頂きました。 

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完成ですー!! 

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いつもの焼き芋を食べやすく輪切りにし

はちみつ・マーガリンで風味良く仕上がっています。 

 

2013年11月16日

秋の音楽会

 今回の音楽会にはクラシックを中心に

京都女子大卒業・奈良県在住の矢野志保美様に御越し頂きました。

 

矢野様は様々なコンクールに入賞されており、

なにわ芸術祭サロンコンサート演奏会に出演。

ピアノコンベショングランミューズ全国決勝大会

日本クラシック音楽コンクール等々に入選され、活躍されており

現在は作曲家の一之瀬季生氏と『志季プロジェクト』と組み

作詞を担当され、ご活躍されています。

 

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 とっても素敵な演奏に皆さん酔いしれています。

 

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 皆さんの聴きなれたクラシックを中心に

バッハの"プレリュード"

シューベルトの"即興曲代3番"

坂元龍一の"戦場のメリークリスマス"

ショパンの"幻想即興曲"

等々。。。。

全16曲演奏して頂きました。

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 とても素敵な演奏に感激しました。

 

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矢野様

素敵な時間を

ありがとうございました。

2013年11月17日

マンドリオンコンサート

本日、東成区民センター 小ホールにて

マンドリン演奏コンサートが開催されました。

 

 

【アンサンブル・サンドリオン】という団体で

区民センターを中心に活動している社会人の団体の皆さんですが

とても迫力のある演奏でした。

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二胡とマンドリンが奏でる素晴らしい弦楽器の

心地よい音色でした。

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また、機会が御座いましたら、グラート大今里へ

演奏して頂けるよう交渉してみたいと思います。

 

2013年11月16日

一足早く紅葉狩り

プライベートで京都の神護寺へ行って参りました。

とっても清々しい雰囲気と空気感が

やっぱり!『京都』ですー。

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高雄・槇尾・栂尾は三尾といわれ、いずれも京都市北西部の紅葉の名所です。

高雄山の中腹にある神護寺は紅葉の名所です。

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山門への古びた石段には赤や黄のカエデがふりかかり

境内に入ると葉の合間にお堂や塔が見え隠れし、情趣満点でした

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2013年11月19日

11月第2回生け花の会

今回の生け花は

ガーベラ

カスミソウ

アザミ

スカシユリ

カサブランカ

トルコキキョウ

を購入しました。

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1階正面玄関にはトルコキキョウが

優しい色彩でお出迎え(*ov.v)o

 

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1階ロビーにはスカシユリとカサブランカ

 

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鮮やかですね

 

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7階リビングにはアザミとカスミソウ

 

2013年11月 1日

裏玄関に手すりが出来ました☆

皆様ご存知でしょうか?

グラートの駐車場側の裏玄関スロープに

手すりが設置されました。

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なだらかな坂になっており

安全の為に長い手すりが設置されました。

 

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自転車置き場の入口の扉は開閉式でしたが

日中は扉を解放し、出入りのしやすい環境にしました。

 

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扉のすぐ隣にインターホンが御座いますので

御用の方は、インターホンにてお知らせ下さいませ。

2013年11月23日

紅葉狩りに行って来ました

服部緑地公園内の

日本民家集落博物館へ行って来ました。

 

昔懐かしい民家を移築し展示している

野外博物館です。

 

南は鹿児島から岩手県南部の12棟の民家が集められています。

 

 

 

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飛騨白川の合唱造り民家です。

 

 

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大阪府堺市の風車です。

 

日本各地の庭先には

柿や楓が朱鮮やかでした。

2013年11月25日

今年も始まりました!!

こんにちは。めっきり寒くなり朝から石油ストーブをつけてお餅をやいててっとり早く朝ごはんをすましている今日この頃です。

 

休日であった日曜の朝、ちらっとパソコンを眺めていると京都の紅葉が見ごろを迎えているという情報が目に飛び込んできました。

 

それではということで、家を3時頃出発して京都まで紅葉のライトアップを見に行ってきました。

 

 

今回予定していた場所は天寿庵と永観堂

どちらも南禅寺周辺です。

 

大渋滞の中、やっとのことで到着したものの、パーキングがなかなかあいていない、、、やっとの思いで停め、天寿庵に到着し長蛇の列に唖然(*_*)

 

 

聞くところによると2時間待ち、、、無理だってことで永観堂へ。

 

 

永観堂ももちろん長蛇の列ではあったものの、結構進むので30分ほど並ぶと入れました。

 

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そして、入口近くに来た時から中の景色に大感動。

 

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入ってから出るまで「わーーー!!きれーーーい!」の連発です()

 

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堪能して駐車場に戻る途中で、もう一度天寿庵に行ってみようということになり、行ってみると30分待ちになっていました。そしてそれほど待つこともなく入ることが出来ました。

 

 

そして、永観堂とは全く違う景観にまたまた大感動

 

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画像では私の感動は伝えきれないのですが、どうかみてくださいませ。

 

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私は京都が大好きでして、そして特に紅葉シーズンが大好きです。

 

今年の紅葉は去年ほどではないといわれていますが、いえいえ、今年も感動的ですよ?

 

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来週にももう一度行く予定なのですが、今日から何日間かの冷え込みで終わってしまわない事を切に祈っております。

 

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以上、本日ブログ担当は事務スタッフ北田でした。

 

2013年11月17日

中華バイキング

夕方頃から事務所までイイ香りがして参りました。

 

今夜の夕食は"中華バイキング"

 

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エビチリ・餃子・春巻き・チンジャオロース・胡瓜ザーサイ和え

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品数が多く、色鮮やかな食卓で、どれから頂こうか

悩んでしまいますね☆

 

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主食はチャーハン ゚+。:.゚ワァォ(*'▽`人)゚.:。+゚

デザートには杏仁豆腐です(*^^)v

 

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固形物が召し上がれない方には

キザミ食をご用意させて頂いております。

主食はお粥になりますが、エビチリ・胡瓜和え物・チンジャオロースは

召し上がりやすく、刻んで提供させて頂いています。

 

 

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ソフト食のご紹介をさせて頂きます。

 

キザミ食よりもソフトで口当たりの良い形態です。

キザミ食では誤嚥リスクが高く、細かく刻まれている為に

食塊にもとまり難くい。

安全に美味しく食べることが出来るのが特徴です。

・ しっかりと形がありながらも口に取り込みやすい。

・やわらかくて食べやすく飲み込みやすい。

・舌で押しつぶせる程度の硬さである。

・ 見た目もきちんと美味しそうである。

・ すべりがよく、移送しやすいものである。

 

グラート大今里では、様々な食事形態に対応し、安全に提供させて頂いております。

 

 

 

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