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10/23 晴れ☀
今日は、皆さんからのリクエストで【たこ焼き】作りです(^_^)v たこ焼きのルーツは、こんにゃくを入れていたラジオ焼きに会津屋さんが、醤油味の牛肉を入れ、肉焼きとして販売し、その後、明石焼の影響を受けて、タコをいれるようになったそうです( ..)φメモメモ
有料老人ホームグラート大今里では、さすが”大阪人”というだけあって、手慣れた手つきで、皆さん、たこ焼きを焼かれていました(^_^)v 「大阪には、一家に一台、タコ焼き器があるんよ」と、以前、テレビでやっていたような… 確かに、相談員の実家にも「たこ焼き器」があります(^_^;) 【ネギを切りま?す】
【焼きま?す】
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