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おやつ作り【フルーツいっぱいのみつ豆】

7/10 雨 時々 くもり☁

梅雨のじめっとした天気ですね(>_<)

グラート大今里では、本日、おやつ作りがありました!(^^)!

本日のテーマは ”フルーツいっぱいのみつ豆” です!!

では、簡単ではありますが作り方を(^?^)

粉寒天を水に10分間浸してから、火にかける。
バットにいれてから、常温で40分ぐらいしたら固まる。食べる10分前に冷蔵庫に入れる

フルーツ(みかん、バナナ、キウイ、オレンジ)を食べやすい大きさに切る。

白玉粉は水を使わず、絹トーフを1センチさいの目に切ったものを入れて混ぜていく。
そして、みみたぶの固さにこねる。
たっぷりの湯でゆでて、冷水にとる。

材料を盛ってシロップを注ぐ

で…、出来上がりっ(^^♪

ちなみに、棒寒天を火にかけ、40分冷やす作業は、スタッフが事前に行いました(*^_^*)

皆さんの是非、チャレンジしてみてください!!
P1080807.JPG
【さいの目に切りますよ】

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