ティラミス

8/14 晴れ☀ 今日は、午後から「おやつ作り」です(^_^)v 本日のテーマは…【ティラミス】 ティラミスとは、北イタリア生まれのチーズケーキの一種です。語源のイタリア語で、「私を引っ張りあげて」、転じて「私を元気付けて」の意味があるそうです( ..)φメモメモ このおやつ作り【ティラミス】ですが、今回、男性スタッフが提案し、実施しました!(^^)! 前日、試作品を作ってきた、その男性スタッフを見て 「最近の若い男性は、デザートも作れるんや…」と感心させられた相談員でした^_^; 今回は、マスカルポーネ、生クリーム、黒糖を使用し、仕上げにココアパウダーを使用すると共に、抹茶パウダーも使用し、アレンジした2種類のティラミスを作りました(^^♪ お味は、皆さん、「抹茶の方があっさりしていて美味しい」と、抹茶が人気となりました(●^o^●) %83R%83s%81%5B%20%81%60%20P1090020.JPG 【これを塗るんですか(笑)】 P1090033.JPG 【出来あがりっ(^O^)/ちょっと形が崩れちゃいました(T_T)】