スタッフブログ 瑞光苑

  • 瑞光苑
  • 和光苑
  • 舎利寺リハビリテーションセンター
  • グラート大今里
  • 和光苑北条ふれあいホーム
2015年5月20日
【東住吉区・東田辺地区】 平成26年度(下期) 料理プログラムに共催させていただきました
(東住吉区・東田辺地区)はつらつ脳活性化元気アップ事業との共催で、平成26年11月?
 平成27年2月の期間に 計4回 『男性料理教室』を開催しました。

 ■開催日:平成26年 11/12, 12/10, 平成27年 1/14, 2/25 (計4回)
      (平成26年10/8には、食推協様による栄養指導・調理が行われています。)

 ■参加者:(地域)7名(応募人数を限定)、"元気アップ らっく楽"メンハ゛ー
       慶生会職員

 ■開催場所:(東住吉区)東田辺会館

 ■メニュー :
   平成26年 11/12(水) 焼き魚、豚汁、ホウレンソウの胡麻和え
        12/10(水) とりささみの筑前煮、春巻き
   平成27年 1/14(水)  ハンバーグ、もやしの和え物、ポテトサラダ、大根のゆず風味
        2/25(水)  ビーフシチュー、カンカンサラタ゛、前菜三種

 ■調理の様子

1_男性料理教室_座学.PNG


参加いただいた方々にはメニューを
お渡しし、最初に次のような説明をさせ
ていただきました。

・当日のメニューの概要
・おおまかな料理の流れの説明
・食材の調理方法の説明









2_男性料理_調理風景.PNG






さて、参加された皆さん それぞれ分担を
決めて調理開始です。

料理のプロである女性陣のご指導のもと、
調理がどんどん進んでゆきます。
材料の調理(切り方など)で分からない
ことがあれば、その場で質問して即解決
です。





3_男性料理教室_ハンバーグ.JPG








調理が終われば、お楽しみの試食会。
大きさ・形はさまざまですが、とにかく
美味しくいただきました。

平成27年1月14日のハンバーグも
とても美味しかったです(写真)。
本当にお腹一杯になりました。












 ■平成27年度の予定

  平成27年度も、『男性料理教室』開催が決定しました。 平成26年度と同様に参加者の方々には
 楽しく参加いただく中で、一人で調理できるようサポートさせていただきます。

  <開催予定日>
   平成27年  11月25日(水)
          12月16日(水)
   平成28年    1月27日(水)
  (平成27年10月28日(水)は、食推協様による栄養指導・調理が行われる予定です)

2015年3月31日
【東住吉区・東田辺地区】『認知症予防シンポジウム』開催しました(2015-2/12)
東住吉区で既に2年目に入った「だいじょうぶネット」を中心に、平成26年度より
開始した「認知症予防プログラム(コグニサイス゛)」「男の料理プログラム」の活動
状況を、今回の『認知症予防シンポジウム』を通して多くの方にご紹介させていた
だきました。
社会資源としての支援活動状況をご理解いただき、お困りの方への一助とならん
ことを期待しています。



_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/

1.「だいじょうぶネット」活動状況報告


1)地域紹介・「だいじょうぶネット」発足の背景

 大阪市東住吉区東田辺地域は、大阪市内でも有数の商店街がある地域で、もと
 もと高齢者福祉や児童福祉等にも熱心に取り組んでいる地域です。 近頃は、
 地域住民から寄せられる認知症介護に関する相談が増えてきているのが実状で、
 それに対し地域としても積極的に取り組んでゆきたいとの熱い思いを抱いています。
 そのような中、今回ご紹介する「認知症について考える会(だいじょうぶネット)」が
 発足し運営されて来ました。


2)「だいじょうぶネット」の概要と変遷

 平成15年11月、地域発の「認知症について考える会(だいじょうぶネット)
 毎月第4木曜日開催」が発足しました。 地域住民のための認知症啓発・家族
 介護者支援のための小さな組織が誕生しました。 月1回、地域の中心部に
 位置する公立小学校PTA教室にて開催しています。 
 開催目的は、

   ・地域で、認知症の人やその家族を支えるネットワークづくり(人材育成)
   ・家族介護者の駆け込める場づくり


 です。

 平成19年4月、「だいじょうぶネット」の活動を充実させる目的で新たに「だいじょうぶ
 ネットケアプラス(毎月 第2木曜日開催)」を発足させました。 
 開催目的は、

  ・地域住民と共に、認知症ケアに貢献できるケア専門員および地域ボラン
   ティアの育成(人材育成)
  ・ケアする人のケア(ケアする人が悩みに打ちひしがれて、燃え尽きない
   ようにするための場の提供


 としており、これに伴い「だいじょうぶネット」は家族介護者への支援の場としてい
 ます。

 平成20年4月、「だいじょうぶネット ケアプラス」の活動を更に充実させるため、
 平成15年から開催してきた間に築かれたネットワークをもとに、「だいじょうぶネット」
 サポーターを創設し「だいじょうぶネット」にて認知症のご家族を介護している方々へ
 のサポート続けて来ております。

 平成26年度12月には、東住吉区キャラハ゛ンメイト養成講座の普及に伴い
 「だいじょうぶネット ケアプラス」の活動を一旦休止しましたが、「だいじょうぶネット」
 は、東住吉区の貴重な社会資源として毎月第4木曜日に継続して開催している状況
 です。


 3)「だいじょうぶネット」のご報告

 今回の「認知症予防シンポジウム」では、実際に奥様を介護された方より実体験を
 通じて「だいじょうぶネット」による地域支援の重要性についてご報告いただきました。
 介護する中で、なかなか相談しにくいことも有ります。 お困りごとをお持ちの方々には
 気軽に参加いただければと考えております。

1_だいじょうぶネット報告 .png


「だいじょうぶネット」
活動状況報告の様子













_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/

2.「認知症予防プログラム(コグニサイス゛)」のご報告


 東田辺地区で平成26年6月より開始した「コグニサイス゛(ウオーキンク゛プログラム)
 の活動状況を報告させていただきました。
 特に、昨年12月に見学・体験させていただきました「愛知県大府市での市民による
 自主活動」に関する報告では、前日に毎日放送でも取り上げていたこともあり、出席者
 の皆様には強く関心を持っていただけました。
 約半年のプログラム参加により、脳機能(5?Cog)・IADL・体力(ロコモチェック)での
 評価にて改善された実績が出ていることも報告させていただきました。

2_W-Progコメント .png




「認知症予防プログラム」
(コグニサイス゛)発表の
様子












_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/

2.「男の料理プログラム」のご報告


 計4回「男の料理プログラム」に協賛の形で参画させていただき、男性参加者の皆様
 自ら下ごしらえ・調理・試食を体験していただきました。
 参加者の中には、ご自宅で料理を再現される方もおられました。
 今回は、時間の限られた中で調理・試食を行いましたので、「味付け」をどうしたらよい
 かなど今後の改善点も有りましたが、この点は次回以降に反映させていただければと
 考えております。

3_料理Prog_プレゼン.png








発表の様子








 これからも多くの方々に活動状況を知っていただき、社会資源としての支援活動状況を
 ご理解いだく中で、お困りの方への一助となれば考えております。


2015年3月24日
コグニサイス゛ カラーラダーを使った活動の動画をアップします

愛知県大府市で見学した認知症予防プログラム活動の内容を取り入れ、地域支援活動を
続けていますが、今回 動画で様子をご覧いただければと思います。
皆で楽しく行う面白さがあり、平成27年度も継続して進めてゆきたいと考えています。

慶生会による地域支援活動状況はブログでもご紹介しています。 以下URLを参照ください。

http://kyouseikai.org/blog/communitywork/




2015年3月12日
【東住吉区・東田辺地区】 平成26年度(下期) (認知症予防)自主活動を開催しました

平成26年(上期)に行った認知症予防ウオーキングプログラム(コグニサイズ)に
引き続き、平成26年10月?平成27年3月の期間に計6回 自主活動を開催しました。

ウオーキングプログラム開催時に行っていた『コグニサイズ』や『脳トレ』を継続
することで、参加者の体力向上と脳の活性化を図る取り組みを行いました。
12月より、愛知県大府市で開催されている自主活動に見学・参加させていただき、
『カラーラダー』を用いたコグニサイズを早速採用しています。

==========================================
 開催日:(平成26年) 10/22, 11/18, 12/24, (平成27年) 1/28, 2/20, 3/11,(計6回)
       東田辺地区側と協賛にて開催しています。
 参加者:(地域)3名(応募人数を限定)、"元気アップ らっく楽"メンバー7名、
        慶生会職員
 開催場所:東田辺会館、東田辺散歩コース(さわやかウオーキングマップに掲載)
==========================================

自主活動_屋外改.PNG







道端に咲いている花の話などをしながら
皆さんで楽しく散策コースを歩きました。
(約3Km 歩きました)











カラーラダー_東田辺改.PNGのサムネール画像






本家本元への貴重な見学が実現!!

愛知県大府市で見学した認知症予防プログラム活動の内容を取り入れました。 ラジオ体操から始まり、コグニサイズやカラーラダーなどを活用したに内容に改善を加えています。

最初は戸惑いもありましたが、回数を重ねるつれて笑いと活気が見られるようになりました。 最近ではみんなで行う面白さがあり、時間を忘れて集中し続ける場面もありました。

みんなで、楽しく継続していくことの大切さを参加者は感じられるようになりました。








参加者は、ご自宅で行う歩数管理、コグニサイズや脳トレを継続して行って
いただいており、その結果を毎月1回開催する自主活動の中で報告いただ
きました。

12月より取り入れている『カラーラダー』を用いたコグニサイズは、TV番組で
紹介されるほど効果が期待されるプログラムとなっており、今後とも継続して
行ってゆきます。





2015年2月16日
【東住吉区・東田辺地区】 愛知県大府市 市民自主活動 見学・体験して来ました

国立長寿医療研究センターと大府市が共同で実施している「脳を鍛えるリフレッシュ教室」
に参加した地域住民が、その教室終了後に自主開催している"リフレッシュクラブ"を
見学・体験させていただきました。

================================

体験日:平成26年12月2日(火) 午後
参加者:(東田辺地区コーディネーター)1名、(慶生会)3名
開催場所:ふれあいサポートセンター「スピカ」

================================


写真?_ストレッチ_筋トレ.PNG







ラジオ体操の後、ストレッチと筋力アップの為

コグニサイズやってます(上級コース)。

やってみると結構 大変です。


写真?_ラダー運動.PNG













『カラーラダー』を使ったコグニサイズ開始。
ご高齢の方も、難しい条件でもいとも簡単に
こなしてゆきます。

見るとやるとでは大違い。頭から煙が出そう。
写真?_バランススティック.PNG














バランススティックではバランス感覚が
鍛えられます。
写真?_モンキーウオーク.PNG















写真?_足踏みしりとり.PNG


モンキーウオークも、結構 足・腰に
ききます。












写真?_暗算しながら歩行.PNG



5名ー6名 1組で、足踏みしながら
しりとりをしました。 2人前の単語
から言い直すので、結構緊張感有り!










二人一組で、歩きながら引き算をが
合っているか確認するのですが、
二人とも頭の中は数字で一杯です。

















参加者は70歳台から80歳台が主ですが、皆さん非常に元気で 参加させていただいた
プログラムも楽しんで参加されていました。 プログラム中も会話が多く、この雰囲気も
続けてゆくのに重要のようで、東田辺地区の自主活動から早速取り入れたいと感じました。

|< 1 2 3 4 5 6 >|

カレンダー

<   2017年8月
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31    

最新の記事

カテゴリー

  • カテゴリを追加

最近のトラックバック